Chilli papričky Yidu
Mírně pálivé, do asijských a mexických chilli pokrmů.
Tmavě červené, až 10 cm dlouhé chilli papričky druhu Capsicum Annuum a dovezli jsme je pro vás z Xinjiangu v Číně. Toto chilli dosahuje jen mírné pálivosti 2500 - 8000 SHU, má karmínově červenou barvu, vynikající schopnost barvit pokrmy a výbornou, velmi intenzivní ovocnou chuť chilli. Proto je vhodné do všech jídel, kde potřebujeme získat intenzivní příchuť chilli, jen mírnou pálivost a zároveň nádherně obarvit pokrm. Říká se o něm, že je to nejlepší chilli pro přípravu asijských a mexických chilli omáček nebo dušených zeleninových či masových chilli pokrmů. Před použitím doporučujeme papriky nakrájet na 1 – 2 cm veliké kousky a dusit je alespoň 30 minut.
balení po 4 ks, uvedená váha sáčku je pouze orientační, zpravidla bývá větší
