Pískavice mletá

Trigonella foenum-graecum

Lidový název: fenugrek, řecké seno, jetel kozího rohu, kozí roh

Je to bobulovitá rostlina - léčivka i koření - podobná jeteli. Celá rostlina typicky kořenitě páchne. Chuť semen je kořenitě hořká a natrpklá. Nejvíce se pěstuje v Etiopii, Indii, Číně, Americe, Egyptě a Súdánu. Slouží jako léčivo, jako výživný prostředek i jako koření. Pískavice bývá součástí mnoha směsí koření, jako je indické karí, v Bulharsku známá Čubrica (saturejka, pískavice, pražená kukuřičná mouka, sůl, pálivé papričky, vše umleté a smíchané). Používá se také k aromatizaci sýrů.

25 Kč
Sáček, 42 g
59 Kč
Kořenka malá, 42 g
92 Kč
Kořenka velká, 92 g
200 Kč
Gastrosáček, 420 g
Vložit do košíku Zpět
měrná jednotka

Související produkty

Pískavice celá

Také známá jako řecké seno, je velice tvrdá

Číst více Vybrat balení

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík