Ingredience

Použité suroviny na 4 – 6 porcí:

  • 400 g masa (kuřecí, hovězí, vepřové)
  • slunečnicový olej
  • směs koření „Fajitas“ od Antonína
  • 6 rajčat
  • 2 červené nebo zelené kapie
  • 1 okurka
  • 1 větší cibule
  • 200 g sýra na strouhání
  • 1 zakysaná smetana

Na ozdobení:

  • jalapeňos, guacamole, salsa...

Použité koření:

Fajitas

Grilovací směs s uzenou paprikou a třtinovým cukrem.

Číst více Vybrat balení

Mexické fajitas

Vytisknout


Letní večer a společnost dobrých přátel - ideální kombinace na přípravu mexických fajitas.

60 min. marinování
30 min. příprava
4-6
  • 1/6

    Nejlépe den předem (v nouzi postačí i hodina) nakrájíme maso na nudličky 1 x 1 x 3 cm, promícháme s 2 lžícemi oleje a 2 lžícemi směsi „Fajitas“ a necháme v lednici odležet.

    Mexické fajitas - recept krok 1
  • 2/6

    Připravíme si všechny ingredience včetně naloženého masa.

    Mexické fajitas - recept krok 2
  • Recept týdne:
    Jak získat sáček koření "Fajitas" k objednávce zdarma?

    Vložit do košíku za 0 Kč

    Platí do neděle 14. srpna 2016

  • 3/6

    Rajčata, okurku a papriky nakrájíme na kostičky 1 x 1 cm, cibuli na kolečka, sýr nahrubo nastrouháme, jalapeňos nasekáme nadrobno.

    Mexické fajitas - recept krok 3
  • 4/6

    Naložené maso zprudka orestujeme, a když se zatáhne (2-3 minuty), přidáme papriku s cibulí a ještě zhruba 5 minut restujeme (lze i grilovat na litinovém nebo kamenném tálu).

    Mexické fajitas - recept krok 4
  • 5/6

    Na stůl nachystáme misky se zakysanou smetanou (můžeme do ní vmíchat 1 lžíci koření „Salát pikant“ od Antonína), nakrájenou okurkou, rajčaty, jalapeňos, salsou, guacamole, nastrouhaným sýrem a horkými fajitas na pánvi a teplými tortillami.

    Mexické fajitas - recept krok 5
  • 6/6

    Fajitas i s ostatními přísadami (dle chuti) pokládáme na 1 polovinu tortilly, 2 polovinu tortilly přehneme přes 1 a konzumujeme.

    Mexické fajitas - recept krok 6

Chtěli byste se o recept podělit se svými blízkými?

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík