Zapékané těstoviny se sýrem

Vytisknout
Zapékané těstoviny se sýrem

Použité koření:

Salát pikant

Univerzální oblíbená směs nejen do salátů a dipů.

Číst více Vybrat balení

SALÁT PIKANT

Mírně pikantní směs na saláty ze zeleniny, do polévek, na minutky, těstoviny a vaječné pokrmy, skopovou pečeni, tvaroh a sýrové pokrmy, na bramborovou kaši, rýži, pohanku, fazole apod. Směs obsahuje cibuli, petržel, pepř, česnek, papriku a sůl.

ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY SE SÝREM

Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku s 1 lžící oleje a 1 lžičkou soli, scedíme a opláchneme v sítu studenou vodou.

Mezitím si připravíme omáčku : Na 3 lžících oleje nebo másla opražíme cca 2 lžíce hladké mouky. Když je jíška světlá, vmícháme 1 lžíci kečupu (nebo hořčice) a za stálého míchání přiléváme mléko. Přidáme polovinu nastrouhaného sýra a mícháme, až se sýr roztaví. Osolíme 1 – 2 lžičkami soli a omáčku krátce povaříme.

Těstoviny dobře promícháme s omáčkou, 1 - 2 lžícemi směsi koření „Salát pikant“, 150 g na kostičky nakrájené uzeniny (uzené maso, debrecínka, šunka, apod.), 4 lžícemi nakládaného hrášku a případně s cca 150 g na cibulce osmažených hub. Dle chuti můžeme přidat i čerstvou, na kostičky nakrájenou zeleninu (rajské jablíčko, paprika), nadrobno nakrájenou cibuli či 2 - 3 smažená vajíčka.

Promíchanou směs přendáme do zapékací mísy, posypeme zbylým sýrem a odkryté zapékáme při 200 °C asi 20 minut.

Použité suroviny na 4 porce :

350 – 400 g těstovin (špagety, makarony apod.), olej nebo máslo, hladká mouka, 1 lžíce kečupu (nebo hořčice), 0,5 l mléka, 200 g strouhaného sýra (např. Cihla), sůl, směs koření „Salát pikant“, 150 g uzeniny – uzené maso, debrecínka, šunka, 1 malá konzerva nakládaného hrášku

další možnosti dle chuti :
150 g hub, 1 paprika, 2 rajská jablíčka, 1 cibule, 2 – 3 smažená vejce, apod.

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík