Kuřecí rarášky

Velmi jednoduchý recept s využitím provensálských bylinek, který svou chutí a vůni každého okouzlí.

Přejít na postup

Příprava: 20 minut, marinování: 1 den, smažení: 10 minut

4

Ingredience

Použité suroviny na 4 porce:

  • 0,5 kg kuřecích řízků (nejlépe stehenních)
  • 2 celá vejce
  • 2 lžíce piva
  • 1 lžíce plnotučné (nebo Dijonské) hořčice
  • 3 lžíce bramborového škrobu (Solamylu)
  • 1 lžíce směsi Provensálská
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení
  • Přílohy: zeleninový salát, rýže, hranolky, vařené brambory

Použité koření

Provensálská Provensálská 43 Kč/ 15 g

Postup přípravy

15

Kuřecí maso (0,5 kg) nakrájíme na širší nudličky (cca 2 cm) a lehce naklepeme.

Kuřecí rarášky – recept krok 1
25

V misce rozšleháme 2 vejce, přidáme 2 lžíce piva, 1 lžíci plnotučné hořčice, 3 lžíce bramborového škrobu, 1 lžíci směsi „Provensálská“, lžičku soli a na špičku nože černého mletého pepře a směs řádně promícháme.

Kuřecí rarášky – recept krok 2
Recept týdne:
Jak získat sáček koření "Provensálská" k objednávce zdarma?

Vložit do košíku za 0 Kč

Platí do pondělí 24. října 2022

35

Do směsi vložíme kuřecí nudličky – rarášky, vše promícháme, aby se maso dokonale obalilo, a necháme v lednici 1 den marinovat.

Kuřecí rarášky – recept krok 3
45

Rarášky smažíme po obou stranách na větší vrstvě rozpáleného oleje.

Kuřecí rarášky – recept krok 4
55

Podáváme s rýží, vařeným bramborem, hranolky nebo jen čerstvým zeleninovým salátem.

Kuřecí rarášky – recept krok 5

Váš košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Pokračovat

Koření od Antonína v pořadu Jídlo s.r.o. Jídlo s.r.o.