Zázvorový čaj
Zázvorový čaj, který je výborný na nachlazení. Vyzkoušejte také indický Chai másala (Yogi tea)
Přejít na postup15 min.
4 šálky
Ingredience
Použité suroviny na cca 2 šálky čaje:
- 1 lžíce směsi koření "Chai másala" od Antonína
- 2 lžíce cukru (nejlépe přírodního) nebo medu
- 1 citron
- (20 ml slivovice - není nutná)
Použité koření
Postup přípravy
13
Do 0,6 litru vody dáme 1 lžíci směsi koření "Chai másala" od Antonína a 2 lžíce přírodního cukru. Necháme vše na mírném ohni 6 minut provařit. Potom přilijeme šťávu z 1 citronu a necháme krátce přejít varem. Cukr můžeme nahradit medem, ten pak nevaříme a přidáme ho tam až na závěr. (Případně můžeme zvýšit účinky léčby přilitím malého přiměřeného množství slivovice.)

23
Čaj scedíme přes jemné sítko.


