Zabijačková
Ideální do ovarů, jitrnic, tlačenek, jelit i zabijačkového guláše.
Vyvážená směs mletého koření vhodná pro zabijačkové výrobky. Je určená do prejtu, jitrnic, jelítek, haší, do černé zabijačkové polévky, do pokrmů z krve, ale může se také použít do sekané, karbanátků, pod dušené skopové a hovězí maso apod. Přidáváme 1 - 4 lžičky na 1 kg výrobku podle chuti.
