Eshop

Aromatická anýzová semínka ze Sýrie

Mletý anýz ze Sýrie nejen do pečiva

100% aromatické koření z Íránu pro orientální kuchyni

Badyán určený k vaření

Jemně mletý badyán plný vůně

Tradiční koření italské kuchyně

Svěží listy ze slunného Turecka

Jemně mleté listy do omáček i pod maso

Nejpálivější papričky na světě dle Guinessovy knihy rekordů

Výborné do mlýnků nebo do kořenících směsí.

Uzené mleté chilli papričky jedinečné chuti

Nejpoužívanější odrůda chilli, mírně pálivé

Velice ostrý prášek z čínských papriček

Indická odrůda papriček "Teja" podobná cayenskému pepři.

Ovocné aroma a nezaměnitelná chuť. 150 000 SHU

Odrůda Bird's Eye, jedna z nejostřejších

Mírně pálivé, pro přípravu asij. a mexických chilli pokrmů.

Sladké chilli Kalifornského typu

Drcená cibule vhodná do kořenících směsí

Jsou výborné pro nakládání mas

Hladký prášek vhodný pro jemná jídla

Kůra drcená na kousky 5-10 mm.

Mletá kůra z chemicky neošetřených plodů

Jedna ze základních bylinek asijské kuchyně.

Pěstovaný v Sýrii, čištěný v Německu

Pěstovaný v Sýrii, čištěný a mletý v Německu

Pěstovaná v Sýrii, oblíbená na celozrnném pečivu

Nejpoužívanějsí druh sušeného česneku

Silné aromatické granule

Zelená bylinka s jemnou vůní a chutí česneku.

Velké kousky česneku s nezaměnitelnou chutí

Nejjemněji mletý česnek pěstovaný v Číně

Voňavý estragon z jižní Francie

Aromatická semena z Turecka

Prostředek ke zvýraznění chuti

Výborná pro výrobu domácí hořčice

Jedna z nejostřejších hořčic

Jedna z nejostřejších hořčic

Nejjemnější z hořčic

Ručně tříděný

Jemně mletý

Aromatický jalovec z Makedonie, Srbska a Bosny

"Zvěřinové" koření z Makedonie, Srbska a Bosny

Výraznější dřevitá vůně s uzeným aroma

Mletá kardamomová semínka

Ideální k dochucování kávy a čaje

Zelený kardamom

Listy ze stromu Muraya, mají lehkou a svěží vůni

Několikrát čištěná semena českého kmínu

Hrubě drcený kmín na brambory i do salátů

Jasná chuť a vůně kmínu bez viditelných semínek

Aromatické výhonky sušené ihned po utržení

Na nakládání hub a zeleniny původem z Bulharska a Rumunska

Oblíbené koření mexické, thajské i indické kuchyně.

Původem z Ukrajiny, skvěle se hodí na sladkovodní ryby

Je základem indické kuchyně a všech druhů kari

Kořen lékořice, využívaný především pro léčivé účinky.

Voňavý libeček pěstovaný v Německu

Nádherně zelená a voňavá, pěstovaná "zahrádkovým" způsobem v Německu

Typická pro arabskou a anglickou kuchyni

Pro aromatizaci octů a olejů

Výběrový květ z Indonésie

Do polévek, bešamelů, na maso

Skvělý pro rychlé a snadné vaření

Velké a aromatické plody

Připravené do sladkého pečiva a omáček

Svěží a aromatické lístky dobromysli

Nádherně sladké granule červené papriky

Výborná na studenou kuchyni

Ostře pálivá odrůda španělské papriky

Pálivá kvalitní maďarská paprika vhodná i do mlýnků na koření

Nejkvalitnější z maďarských paprik (ASTA 180) ze Szegedi

Nádherně sladká španělská paprika (ASTA 150), s výraznou chutí

Delikatesní španělská paprika z oblasti La Vera sušená kouřem z dubového dřeva

Připravená k použití po celý rok

Nejpoužívanější směs pepřů do mlýnků

Se silnou specifickou chutí a vůní

Se specifickou chutí a vůní, výborný na přípravu steaků a minutek

Se specifickou silnou chutí a vůní, má své místo v bílých omáčkách.

Divoký pralesní pepř z Madagaskaru

Ostré chilli

Nejvyšší třída z plantáží v Tellicherry na Malabarském pobřeží Indie

Drcený na čtvrtiny a 3x prosívaný

Z celých kuliček, pro udržení aroma je před mletím podchlazovaný

velmi ostrý s nasládlou chutí i vůní.

Koření podobné pepři s nasládlou pepřovou chutí

Oblíbený v Japonsku a Číně pro svoji trpce ostrou chuť a citrónovou vůni

Jemný a křehký, výborný na steaky

Jemný a křehký, výborný při nakládání a marinování masa nebo hermelínu

Sušená nať plocholisté petržele krásně aromatická a zelená z Německa

Známá i jako řecké seno, nepostradatelná v orientálních směsích.

Neboli řecké seno, nepostradatelná v orientální vege kuchyni

Kůra z chemicky neošetřených pomerančů drcená na 5-10 mm.

Kůra z chemicky neošetřených pomerančů umletá na jemno

Nádherně voňavý, pěstovaný ve Španělsku

Tradiční koření nejen české kuchyně (Balkán, Blízký východ) přidávané do luštěnin

Na pečivo a upražené i na saláty nebo arabskou kuchyni

Neloupané sezamové semínko intenzivnější chuti

Cinnamomum zeylanicum nejvyšší kvality ("alba")

Cinnamomum zeylanicum nejvyšší kvality ("alba")

Řezaná na kousky o délce 1 - 2 cm

Řezaná na kousky o délce 8 cm

Skořice drcená na kousky 2-5 mm.

Kvalitní sladká indonéská skořice s výraznou sladkou chutí a nádhernou vůní

Černá vulkanická sůl v ryze panenské podobě s výraznou chutí po vajíčkách.

Krystalická - jedna z nejčistějších přírodních solí.

Tradiční ručně těžená černá mořská sůl z Havajských ostrovů.

Obsahuje velké množství minerálních látek a stopových prvků.

Do mlýnků, na pečivo, při nakládání a konzervaci masa.

Prémiová uzená sůl patřící mezi nejkvalitnější na světě.

Kyselá chuť, výborný na saláty, nepostradatelný v turecké a arabské kuchyni

Krásně aromatické a sladké granulky sušených rajčat.

Nejkvalitnější šafrán pěstovaný ve Španělsku, v oblasti La Mancha

Jemně mleté pestíky šafránu setého ze španělské oblasti La Mancha

Zelené lístky výborné do pokrmů i do čajů

Na zvěřinové speciality, do omáček, čajů a odvarů.

Oblíbený do luštěnin, středomořské kuchyně, na ryby, nádherně zelený a voňavý

mletá vanilka s jedinečnou chutí a vůní do pečiva nebo dezertů

Lusk z nejkvalitnější odrůdy "Bourbon" se silným a nezaměnitelným aroma

Má velice silné aroma a chuť