Citronová kůra drcená

Kůra z chemicky neošetřovaných plodů drcená na kousky 5-10 mm.

Citrus limon

Země původu: Španělsko

Kůra z citronů, pěstovaných speciálně na kůru. Plody tudíž nejsou chemicky ošetřovány a kůra je plná aromatických látek. Kůra je drcena na kousky o rozměrech 5-10 mm a je vhodná na přípravu čajů, svařeného vína nebo do likérů. Pokud ji necháme ve vodě nasáknout, můžeme ji použít i do dezertů nebo při vaření. Skvěle se hodí i výrobu potpourii například v kombinaci s pomerančovou kůrou, skořicí, badyánem nebo vanilkou.

Země původu: Španělsko