Bavorská pečeně
S kmínem, pepřem a tymiánem na vepřové.
Směs koření ideálně určená na pečená, grilovaná (i smažená) vepřová masa. Vzhledem ke svému složení je směs vhodná i na drůbež, ryby, zvěřinu, hovězí a skopové maso. Směs používáme při nakládání mas, ale i k okořenění masa těsně před přípravou (pečení, smažení, grilování), nebo během úpravy masa (dušení). Směs je vhodná na tučnější i libové druhy mas.
