Ingredience

Použité suroviny na 40 ks:

  • 300 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 20 g cukru (bílý nebo třtinový)
  • 2 žloutky a 1 celé vejce
  • 3 lžíce smetany ke šlehání
  • 3 lžíce sladšího bílého vína
  • 2 špetky soli
  • 1 litr oleje na smažení (dříve přepuštěné máslo nebo sádlo)
  • skořicový nebo vanilkový cukr na obalení

Použité koření:

Skořicový cukr

Směs nejkvalitnější indonéské mleté skořice a třtinového cukru.

Číst více Vybrat balení

Boží milosti podle M. D. Rettigové

Vytisknout


Tato sladkost, uvázaná na mašli, se dávala původně poutníkům, aby jim ukazovala správný směr, ale postupně přešla v dárek koledníkům.

30 min. příprava
15 min. smažení
cca 40 ks
  • 1/5

    300 g hladké mouky, 20 g cukru a 2 špetky soli smícháme v míse a spolu se 100 g nastrouhaného másla vytvoříme hnětením drobenku.

    Boží milosti – recept krok 1
  • 2/5

    Do drobenky uděláme důlek, kam přidáme 2 žloutky a 1 celé vejce, 3 lžíce smetany ke šlehání, 3 lžíce sladšího bílého vína a vypracujeme pevné, tužší těsto.

    Boží milosti – recept krok 2
  • Recept týdne:
    Jak získat sáček koření "Skořicový cukr" k objednávce zdarma?

    Vložit do košíku za 0 Kč

    Platí do neděle 17. dubna 2022

  • 3/5

    Těsto rozválíme na cca 4 mm silnou placku, ze které rádýlkem vykrajujeme čtverečky 5 x 5 cm. Každý čtvereček ještě uvnitř úhlopříčně nařízneme do kříže tak, aby vnější hrany zůstaly vcelku.

    Boží milosti – recept krok 3
  • 4/5

    Smažíme zprudka v rozpáleném oleji nebo sádle, než těsto lehce zhnědne (zrůžoví), cca 2 minuty z každé strany.

    Boží milosti – recept krok 4
  • 5/5

    Boží milosti necháme okapat na ubrousku, ještě horké je obalujeme ve skořicovém nebo vanilkovém cukru a hned je dáme na stůl.

    Boží milosti – recept krok 5

Chtěli byste se o recept podělit se svými blízkými?

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík