Ingredience

Použité suroviny na 4 porce:

Na dip:

  • 250 ml zakysané smetany
  • 1 vrchovatá lžíce koření Salát pikant
  • sůl dle chuti

Použité koření:

Salát pikant

Univerzální směs do salátů, polévek, zapékaných pokrmů i kuřecího masa

Číst více Vybrat balení

Petržel

Sušená nať plocholisté petržele stejně aromatická jako čerstvá

Číst více Vybrat balení

Cibule plátky

Jsou výborné pro nakládání mas

Číst více Vybrat balení

Česnek prášek

Nejjemněji mletý česnek pěstovaný v Číně

Číst více Vybrat balení

Farmářské bramborové hranolky

Vytisknout


Výborná příloha, která může snadno vzít pozornost i hlavnímu chodu.

15 min. příprava
45-50 min. pečení
4
  • Videorecept:

    Farmářské bramborové hranolky - recept krok 1
  • 1/7

    1 kg větších brambor i se slupkou dokonale, nejlépe kartáčkem, omyjeme a nakrájíme podélně na dlouhé hranolky o šířce cca 1x1 cm. V utěrce je osušíme.

    Farmářské bramborové hranolky - recept krok 1
  • 2/7

    Do misky najemno nastrouháme 50 g parmazánu a promícháme s rovnou lžící práškového česneku, vrchovatou lžící sušené petrželky, vrchovatou lžící sušené cibule.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 2
  • 3/7

    Osušené bramborové hranolky dáme do větší misky, přidáme 2 lžíce kvalitního oleje, dosolíme podle chuti a rukama promícháme.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 3
  • 4/7

    Přisypeme parmazánovou kořenící směs a hranolky v ní, pomocí lžíce nebo opět rukou, dokonale obalíme.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 4
  • 5/7

    Obalené hranolky naskládáme vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě nahřáté na 150 °C cca 45–50 min.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5
  • 6/7

    Připravíme si dip. 250 ml zakysané smetany smícháme s vrchovatou lžící směsi „Salát pikant“, osolíme dle chuti a necháme 15–20 minut v lednici rozležet.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5
  • 7/7

    Farmářské hranolky podáváme buď samotné jen s dipem nebo jako přílohu ke grilovaným masům nebo zelenině.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5

Chtěli byste se o recept podělit se svými blízkými?

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík