Ingredience

Použité suroviny na 4 porce:

Na dip:

  • 250 ml zakysané smetany
  • 1 vrchovatá lžíce koření Salát pikant
  • sůl dle chuti

Použité koření:

Salát pikant

Univerzální směs do salátů, polévek, zapékaných pokrmů i kuřecí maso

Číst více Vybrat balení

Petržel

Sušená nať plocholisté petržele krásně aromatická a zelená z Německa

Číst více Vybrat balení

Cibule plátky

Výborné pro úpravu omáček a masa i na pečení brambor

Číst více Vybrat balení

Česnek prášek

Nejjemněji mletý česnek s intenzivní chutí

Číst více Vybrat balení

Farmářské bramborové hranolky

Vytisknout


Výborná příloha, která může snadno vzít pozornost i hlavnímu chodu.

15 min. příprava
45-50 min. pečení
4
  • Videorecept:

    Farmářské bramborové hranolky - recept krok 1
  • 1/7

    1 kg větších brambor i se slupkou dokonale, nejlépe kartáčkem, omyjeme a nakrájíme podélně na dlouhé hranolky o šířce cca 1x1 cm. V utěrce je osušíme.

    Farmářské bramborové hranolky - recept krok 1
  • 2/7

    Do misky najemno nastrouháme 50 g parmazánu a promícháme s rovnou lžící práškového česneku, vrchovatou lžící sušené petrželky, vrchovatou lžící sušené cibule.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 2
  • 3/7

    Osušené bramborové hranolky dáme do větší misky, přidáme 2 lžíce kvalitního oleje, dosolíme podle chuti a rukama promícháme.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 3
  • 4/7

    Přisypeme parmazánovou kořenící směs a hranolky v ní, pomocí lžíce nebo opět rukou, dokonale obalíme.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 4
  • 5/7

    Obalené hranolky naskládáme vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě nahřáté na 150 °C cca 45–50 min.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5
  • 6/7

    Připravíme si dip. 250 ml zakysané smetany smícháme s vrchovatou lžící směsi „Salát pikant“, osolíme dle chuti a necháme 15–20 minut v lednici rozležet.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5
  • 7/7

    Farmářské hranolky podáváme buď samotné jen s dipem nebo jako přílohu ke grilovaným masům nebo zelenině.

    Farmářské bramborové hranolky  - recept krok 5

Chtěli byste se o recept podělit se svými blízkými?

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík