Zátar

Oblíbené koření celého blízkého východu a severní Afriky

Zátar je běžná kořenící směs celého blízkého východu a severní Afriky, jehož základem je tymián, sumah a sezam. V naší variantě najdete ještě oregáno a římský kmín (cumin). Neobsahuje sůl.
Zátar se používá k okořenění hummusu, kuskusu, tvarohu, zeleninových salátů, karbanátků, koftů, pizzy a polévek. Tradičně se zátar servíruje v misce a koření se jím chléb namočený v olivovém oleji, tvarohu nebo jogurtu. Na Balkáně existuje velké množství variací zátaru, které si ženy v domácnostech připravují samy a receptury jsou často drženy v tajnosti i v rámci rodiny.

Obsahuje:
tymián, sumah, sezamové semínko, cumin a oregano. Neobsahuje sůl.

37 Kč
Sáček, 30 g
81 Kč
Kořenka malá, 30 g
127 Kč
Kořenka velká, 60 g
296 Kč
Gastrosáček, 300 g
Vložit do košíku Zpět
měrná jednotka

Související produkty

Baharat

Směs koření původem ze Středního východu

Číst více Vybrat balení

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík