Chilli papričky Habanero mleté

Capsicum chinense

Cihlově červená odrůda Habanero pochází z Kolumbie a patří mezi silně pálivé (207600 SHU). Pro svoje nádherné ovocné aroma a úžasnou nasládlou chuť se obzvláště hodí do ostrých sladkých chutney, marinád, ovocných omáček, pomazánek a samozřejmě k masu a rybě.

Chilli papričky jsou plody především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky - zvláště Mexika. Ostré papriky obsahují více palčivé látky kapsaicinu, dále barviva, silice, také vitamíny (C, Betakaroten), minerály apod. Světový rekord v pálivosti držel do roku 2013 druh Capsicum Chinenses vypěstovaný na Trinidadu a Tobagu s názvem TRINIDAD SCORPION MORUGA s pálivostí 2 009 231 SHU, dnes jej drží s 2 200 000 SHU kultivar CAROLINA REAPER !

30 Kč
Sáček, 10 g
240 Kč
Gastrosáček, 100 g
Vložit do košíku Zpět
měrná jednotka

Související produkty

Chilli drcené

Výborné do mlýnků nebo do kořenících směsí.

Číst více Vybrat balení

Chilli mleté

Velice ostrý prášek z čínských papriček

Číst více Vybrat balení

Chilli papričky malé

Odrůda Bird's Eye, jedna z nejostřejších

Číst více Vybrat balení

Chilli papričky celé "Teja"

Indická odrůda papriček "Teja" podobná cayenskému pepři.

Číst více Vybrat balení

Chilli pikant směs

Sladké chilli Kalifornského typu

Číst více Vybrat balení

Chilli Jalapeno drcené

Nejpoužívanější odrůda chilli, mírně pálivé

Číst více Vybrat balení

Chilli Jalapeno Chipotle (uzené)

Uzené mleté chilli papričky jedinečné chuti

Číst více Vybrat balení

Chilli Carolina Reaper mleté

Nejpálivější papričky na světě dle Guinessovy knihy rekordů

Číst více Vybrat balení

Chilli papričky Yidu

Mírně pálivé, pro přípravu asij. a mexických chilli pokrmů.

Číst více Vybrat balení

Váš nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.

Koření do něj můžete přidat v sekci e-shop
Mezisoučet
0 Kč
Nákupní košík