Formaggio
Italská směs na salát caprese. Výborná i na pizzu, těstoviny a sýrové omáčky.
Příjemně aromatická, nahrubo drcená směs obsahující
především sušená rajčata, cibuli, bazalku, česnek, sladkou papriku, tymián, oregano, petrželku a pepř.
„Formaggio“ je italsky sýr a to značí použití této směsi. Výborně chutná na mozzarele. Čerstvá rajčata s kousky mozzarely, pokapaná olivovým olejem a posypaná kořenící směsí „Formaggio“ jsou fantastická. Směs můžeme dát i do zeleninových salátů s balkánským sýrem, můžeme ji použít na pizzu nebo do sýrových omáček na těstoviny ...