Sůl uzená dánská
Prémiová uzená mořská sůl, jedna z nejkvalitnějších na světě. Kosher.
Originální dánská prémiová uzená sůl patří mezi nejkvalitnější a chuťově nejlepší uzené soli na světě. Jejím základem je mořská sůl získávaná ve Francii z vod Atlantiku. Ta se potom 6-7 dní udí za pravidelného otáčení ve speciálních udírnách kouřem z bukového a jalovcového dřeva dovezeného z Norska, které je bez jakýchkoliv znečišťujících látek. Tato metoda je stará přes tisíc let a pochází z časů Vikingů. Uzená sůl má proto nádherně hnědou barvu s výraznou kouřovou chutí i vůní. Její nejčastější využití je ve studené kuchyni, kde rafinovaně ochutí šunku, slaninu, vejce a ryby. Dá se využít i k dochucení, na elektrických nebo plynových grilech připravovaných, steaků, ryb a zeleniny, kterým dodá nenapodobitelné aróma bukového kouře. Kosher salt.
Země původu: Dánsko
