Ryby
Díky výrazné chuti je vhodná na sladkovodní ryby.
Směs mletého koření vhodná na pečené, smažené a grilované ryby. Je univerzálně použitelná, vhodná hlavně na sladkovodní, ale i mořské ryby, ke kořenění rybích polévek a omáček. Výborně chutná i na houbách (smaženice) apod. Směs sypeme přímo na ryby, nebo připravíme kašičku z oleje, citronové šťávy (sumahu) a směsi koření, kterou ryby půl hodiny před úpravou potřeme.
